statystyka Durszlak.pl Top Blogi Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Blog > Komentarze do wpisu

Tatar z łososia wędzonego

Ten przepis na tatar z łososia nie wymaga użycia jajka. Jest więc to propozycja dla osób, które boją się spożywania surowych jajek. A przy tym otrzymamy bardzo smaczny łososiowy tatar.

 lososiowy_tatar

Składniki tatara z łososia:

  • 250 g łososia wędzonego
  • łyżkę kaparów
  • 1 cebula
  • 1 łyżka musztardy
  • 2 łyżki śmietany
  • olej

 Łososia na tatar można kupić już odpowiednio posiekanego, albo można go posiekać przy użyciu noża. Posiekane mięso wrzucamy do miski i dodajemy resztę składników: drobno posiekaną cebulę i kapary, dużą łyżkę musztardy i 2 łyżki śmietany. 

Całość mieszamy a na koniec dodajemy olej. Może to być olej rzepakowy albo lniany.

Zobacz też: Tatar z łososia z kaparami

Porcję tatara dekorujemy kawałkiem pietruszki. 

środa, 23 grudnia 2015, piotras1011

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu: