statystyka Durszlak.pl Top Blogi Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Blog > Komentarze do wpisu

Nalewka na miodzie

Nalewka na miodzie grzeje, leczy i smakuje. Przygotowuje się ją szybko. Nie musi też leżakować miesiącami w piwnicy. Jednym słowem miód jako główny składnik nalewki spisuje się znakomicie.nalewka-na-miodzie

Do zrobienia nalewki z miodu potrzeba tylko kilku składników:

  • 100 g miodu
  • 0,25 l wody
  • 0,5 l spirytusu.

Do nalewki na miodzie najlepiej używać miodu akacjowego lub spadziowego. Woda również powinna być dobra - najlepiej wybrać mineralną niegazowaną i wcześniej przegotować. Spirytus również powinien być najwyższej próby, czyli jak najmocniejszy.

Najpierw ostrożnie miód rozpuszczamy w wodzie. Można ją lekko podgrzewać, ale tylko na tyle by miód się mógł rozpuścić. Jeśli na wierzchu pojawi się piana, to ją zbieramy.

Następnie rozpuszczony już miód wlewamy do słoja, dolewamy spirytus, szczelnie zamykamy i odstawiamy na 2-3 dni. Po tym czasie nalewkę na miodzie przelewamy do butelek. Od razu też można ją kosztować. 

Czytaj też: Nalewka miodowo-kawowa

Słodki smak miodu można przełamać dodając do nalewki odrobinę soku z cytryny. Ciekawy smak otrzymamy również, gdy do nastawu dodamy dwa,  trzy goździki. 

środa, 16 października 2013, piotras1011

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2013/11/05 17:03:26
Takiej nie próbowałam. Zwykle robię na miodzie, soku z cytryny i spirytusu - w proporcji po 1/3, ale chętnie wypróbuję nowy smaczek :)
-
Gość: rudy, *.unknown.vectranet.pl
2014/05/12 14:59:32
ktos juz probowal? Dobre wyszlo?
-
Gość: borodin, *.warszawa.vectranet.pl
2015/10/19 21:51:34
Ta nalewka wychodzi za mocna! Próbowałem. Spójrzcie na proporcje składników. .
-
Gość: jes, *.kielce.net.pl
2015/12/10 10:43:42
b. mocna , wyliczyłem, ze ma ponad 60% przy takiej proporcji składników
-
Gość: jes, *.kielce.net.pl
2015/12/10 10:44:57
ponad 60% wyliczyłem