statystyka Durszlak.pl Top Blogi Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Blog > Komentarze do wpisu

Surówka z czarnej rzepy - prosta

Dobra rzepa nie jest zła i zawsze wartą ją postawić na stole. Zwłaszcza, że surówki z niej przygotowane są tanie.

Tym razem proponuje przepis na surówkę z rzepy prosty, szybki w wykonaniu i dobry.  Potrzeba nam jedynie:

  • pół kilo czarnej rzepy
  • natka pietruszki
  • pęczek szczypiorku
  • jajko ugotowane na twardo
  • 1/2 szklanki gęstej śmietany
  • sól do smaku.

Rzepę obieramy o ścieramy na drobnej tarce. Natkę pietruszki i szczypiorek siekamy (byle nie drobno) i dodajemy do pokrojonego jajka. Mieszamy i dodajemy śmietanę. Doprawiamy do smaku. I to wszystko.

Surówka efektownie wygląda, gdy przełożymy ją do salaterki i udekorujemy.

Smacznego!

czwartek, 11 lutego 2010, piotras1011

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu: